东莞市仟味美餐饮管理有限公司是 一家集餐饮新技术开发、技术培训,食品机械生产、销售,技术咨询、整店输出策划一 站式正规创业*公司。
仟味美石磨肠粉王的特点:
1.采用原生态的电动石磨机磨米浆,所有的磨浆过程都是在消费者亲眼目睹的情况下磨制出来,干净卫生。
2,石磨肠粉是低温度状态下研磨而成,蛇口肠粉培训,使大米的香味、蛋白质、维生素、矿物质全部保留,不需添加任何食品添加剂。
3,石磨肠粉做出来的粉皮真正达到白如雪、薄如纸、晶莹剔透、口感细腻爽滑,冷热均可食用,不发硬、不粘连等特点。
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肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。早期肠粉的制作是在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,沙河肠粉培训,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。由于现在人的工作节奏比较快,肠粉也由当初复杂的制作过程演变成今天的简单快捷式的操作流程,现在在广东的大街小巷随处可见抽屉式肠粉机的身影,由于制作速度快,南头肠粉培训,味道鲜美,肠粉培训,价钱*,而且营养丰富所以在广东十分**,成为一道大众化的美食。